Czarne plamy na jarmużu bezpieczne do spożycia

 

Nic dziwnego, że jarmuż stał się tak popularny jako produkt do domowego ogrodu. Jest naładowany korzyściami zdrowotnymi i ma wiele opcji przygotowania. Ale co się stanie, jeśli twój jarmuż zacznie wykazywać oznaki problemu, takie jak czarne plamy?

jarmuż uprawa

Czarna plama na liściach jarmużu, dlaczego?

Na jarmużu nie ma patogenów, które tworzą czarne plamy, które na nim widzisz; są po prostu gnijącymi lub martwymi komórkami, które skurczyła roślina jarmużu. Toksyny i białka są produkowane, gdy te patogeny zaczynają atakować roślinę i wyrządzają wielką szkodę systemowi odpornościowemu rośliny. W rezultacie komórki rośliny zaczynają się degenerować i obumierać.

Nikt nie chce jeść jarmużu usianego czarnymi plamami śmierci. Jednak poprzez odpowiednie leczenie i pielęgnację jarmużu można powstrzymać te choroby bakteryjne i grzybicze.

Bezpieczne do jedzenia?

Ale najpierw zajmijmy się biznesem. Czy jarmuż z czarnymi plamami stanowi zagrożenie dla zdrowia? Tak. Jeśli twój jarmuż ma czarne plamy, nie martw się o to. Chociaż martwe komórki jarmużu nie smakują dobrze, możesz je bezpiecznie spożywać, o ile dobrze je umyjesz przed zjedzeniem.

Możesz obawiać się o bezpieczeństwo jedzenia zarażonego jarmużu, ale bakterie i grzyby, które powodują infekcję, wyewoluowały, by atakować układ odpornościowy roślin, a nie ludzi. Dobrze umyj jarmuż przed zjedzeniem.

Jako dodatkowy środek ostrożności, wyszoruj warzywa organicznym środkiem dezynfekującym do warzyw. Dzięki tej metodzie jarmuż będzie czystszy niż zwykłe mycie wodą, co zmniejszy ryzyko chorób pokarmowych.

Jak pozbyć się czarnych plam na Kale?

Plamistość liści jest najprawdopodobniej przyczyną wszelkich czarnych plam na roślinie jarmużu. Plamistość liści jest dość powszechną dolegliwością i chociaż można ją leczyć, zdecydowanie lepiej jest zapobiegać jej powstawaniu.

Wypryskowana liść z grzybem

Czarne plamy na jarmużu są często spowodowane plamistością liści, co jest częstą dolegliwością (chociaż plamy mogą również być brązowe). Ten stan jest wywoływany przez rodzaj grzyba, który nazywa się Alternaria Brassicae i jeśli zostanie zignorowany, plamy będą się powiększać.

A kiedy stan się pogarsza, możesz zobaczyć czarne plamy, które przypominają cele z wyłaniającymi się z nich koncentrycznymi pierścieniami.

Jest całkiem prawdopodobne, że plamistość liści Alternaria może pojawić się na twoim jarmużu, jeśli podczas uprawy jest wilgotno i ciepło. W tym celu przed posadzeniem jarmużu usuń wszelkie chwasty , które mogą znajdować się w pobliżu, ponieważ mogą one zawierać grzyb, który powoduje, że liście żółkną lub brązowe.

Kiedy jarmuż zostanie zarażony bakteryjną zgnilizną liści, zobaczysz czarne kropki i brązowe plamy z żółtymi aureolami, podobne do koncentrycznych pierścieni opisanych powyżej, podobnie jak w przypadku grzybiczych plam na liściach.

Możliwe jest, że kropki będą miały średnicę zaledwie 3/16 cala i pojawią się w dowolnym miejscu liścia.

W porównaniu do grzybowych plam na liściach, bakteryjna plamistość liści rozwija się w chłodnym, wilgotnym środowisku. Aby być bezpiecznym, unikaj pozostawiania jarmużu przez dłuższy czas w wodzie, jeśli wiesz, że jest już zarażony chorobą. W rezultacie wzrośnie prawdopodobieństwo rozprzestrzenienia się na inny. Jeszcze jeden powód, dla którego hydroponika jest lepszym wyborem. Jeśli trzymasz jarmuż w środku, upewnij się, że liście są całkowicie suche.

Podobnie jak grzybicze plamistości liści, bakterie mogą być transportowane w nasionach rośliny, a także w innych miejscach.

Najlepsze sposoby radzenia sobie z plamistością liści?

Plamistość liści można leczyć na kilka sposobów, ale najlepszym podejściem jest zapobieganie jej dotarciu tak daleko. Chociaż terapia jest ważna, ostatecznym zwycięzcą jest zapobieganie.

Leki, które zabijają grzyby (grzybicze)

Chociaż istnieje kilka metod leczenia plam na liściach, w zdecydowanej większości przypadków wymagane są fungicydy (które, jeśli uprawiasz jarmuż w domu, mogą nie być dla ciebie).

Jeśli jesteś rolnikiem ekologicznym, twoje opcje fungicydów obejmują kaptan lub miedź; ale jeśli nie masz nic przeciwko użyciu czegoś silniejszego, twoje opcje obejmują niektóre z dostępnych na rynku fungicydów!

Olejek Neem

Olejek z miodli indyjskiej może być fantastyczną alternatywą, jeśli sprzeciwiasz się stosowaniu jakiegokolwiek środka grzybobójczego. Według tych, którzy go wypróbowali, jest to naturalny pestycyd, który wydaje się być całkiem skuteczny.

A najlepsze jest to, że rośliny traktowane olejkiem neem mogą być nadal spożywane. Tylko jeden dzień musi upłynąć między spryskaniem jarmużu olejkiem neem a spożyciem go, aby kuracja przyniosła skutek. Ponadto, dla bezpieczeństwa należy dokładnie umyć jarmuż.

Usuń zainfekowane liście

Jeśli znajdziesz chore liście, usuń je i spal jak najszybciej. Co więcej, jeśli większość jarmużu jest zaatakowana, najlepszym rozwiązaniem jest jego całkowite usunięcie, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zarazków na inne rośliny w okolicy.

Użyj sody oczyszczonej

Jarmuż można również traktować naturalnie, spryskując go roztworem sody oczyszczonej. Wystarczy połączyć łyżeczkę sody oczyszczonej z dwiema łyżeczkami oleju roślinnego, wody i płynu do mycia naczyń, aby przygotować tę miksturę.

Aby ta procedura zadziałała, jarmuż musi być odporny na leczenie. Innymi słowy, nie używaj dużo i pozostaw na 24 godziny na kilku liściach. Użyj innego podejścia, jeśli zauważysz jakiekolwiek uszkodzenia liści.

Odsyłam również do: porady działkowe.pl

You May Also Like

Dzienne spożycie witamin i minerałów: jak wiedzieć, którego potrzebuje Twój organizm?

ćwiczenie mięśni dna miednicy

Ćwiczenie mięśni dna miednicy

Coroczne badania ginekologiczne mogą uratować życie

Rehabilitacja osób starszych