Suplementacja na diecie wegańskiej

Dieta wegańska, która opiera się na eliminacji produktów pochodzenia zwierzęcego z jadłospisu, może być bardzo zdrowa, jednak wymaga szczególnej uwagi w kontekście dostarczenia niektórych składników odżywczych. Suplementacja jest ważnym elementem diety wegańskiej i może pomóc w zapewnieniu organizmowi wszystkich niezbędnych witamin i składników mineralnych, których nie jesteśmy w stanie pozyskać z produktów pochodzenia roślinnego.
Sprawdź, co i dlaczego należy suplementować na diecie wegańskiej.

Witamina B12

Witamina B12 jest niezbędna dla zdrowia układu nerwowego, a także dla produkcji czerwonych krwinek i DNA. Jest to jedna z najważniejszych witamin dla osób na diecie wegańskiej, ponieważ jest obecna tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, ryby, jaja i mleko. Dlatego osoby na diecie wegańskiej powinny suplementować witaminę B12.

Warto jednak wspomnieć o tym, że obecnie niektóre produkty roślinne, takie jak wegańskie zamienniki nabiału, niektóre płatki zbożowe, dobrej jakości margaryny, czy roślinne jajka są specjalnie wzbogacane (fortyfikowane) właśnie m.in. w witaminę B12. Zwracają uwagę na wybór tego typu produktów i spożycie ich w odpowiedniej ilości, może okazać się, że suplementacja witaminy B12 nie będzie konieczna.

Witamina D

Witamina D jest niezbędna do utrzymania zdrowych kości i zębów, a także do poprawy odporności organizmu. Źródłami witaminy D są głównie promienie słoneczne (nasza skóra pod ich wpływem samodzielnie produkuje witaminę D), jednak w okresie jesienno-zimowym i w przypadku niewystarczającej ekspozycji na słońce, suplementacja może być potrzebna. Dotyczy to nie tylko wegan, ale także każdej innej osoby.

Kwasy tłuszczowe omega-3

Kwasy tłuszczowe omega-3, w tym kwas alfa-linolenowy (ALA), eikozapentaenowy (EPA) i dokozaheksaenowy (DHA), są niezbędne dla zdrowia mózgu i serca. Źródłami kwasów omega-3 są głównie ryby, ale osoby na diecie wegańskiej mogą suplementować je w postaci kapsułek z olejem lnianym lub algami.

Suplementacja niezbędnych tych trzech składników powinna być ważnym elementem każdej diety wegańskiej, w celu dostarczenia do organizmu wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

naturahome

Serwis naturahome.pl nie gwarantuje poprawności, kompletności ani jakości zamieszczonych treści. Wydawca nie odpowiada za ewentualne szkody materialne lub niematerialne wynikające z użycia lub niewłaściwego użycia tych informacji. Odpowiedzialność za niezgodność z prawem, niepoprawność lub niekompletność treści, a także za wszelkie wynikłe z tego szkody, ponosi autor treści, do której prowadzi link, a nie właściciel strony naturahome.pl.

You May Also Like

Najlepsze porady dentysty Bielsko – tajemnice zdrowego uśmiechu

Materac 200×200 twardy – idealne wsparcie i komfort w Twojej sypialni

Neurochirurg – czy muszę skorzystać z pomocy takiego lekarza?

Jakie badania lekarskie na wózki widłowe?